黄玉华花样面食 蒸出民俗年味
时间：2019-02-07 17:26 编辑：茌平县社会组织联合会 来源：茌平县菜屯镇 点击： 次
 本网讯 2019年2月5日大年初一，在山东省茌平县菜屯镇孙武村，茌平县民间剪纸非遗文化传承人之一的黄玉华家看到，她今年做的面食花样多，有花糕、卡通馒头、有象征吉祥如意的“猪”、招财进宝的“刺猬”、吉祥有余的“鱼”、还有莲花、牡丹等花糕、彰显了鲁西过年面食的民俗，她说：这些面食进入腊月二十三小年就开始着手制作，有的用来春节为逝去的长辈“上供”、有的给新闺女女婿、外甥、朋友等晚辈“回礼”，到正月十五，上供的面食才能撤下供桌，供全家人食用。       2019年2月5日,黄玉华制作的花样猪年民俗面食。 |
（通讯员 史奎华）
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